martes, 6 de octubre de 2009

LA HERBOLARIA EN MÉXICO


La Herbolaria en México
El registro histórico más remoto le pertenece a los egipcios, es aquí donde comienza nuestra historia cuando llega a este mundo Imhotep, considerado en vida un sabio de la medicina y dios de la misma después de muerto. Este médico uso la herbolaria de manera sistemática y se considera ser el primero por que existe documentación de ello en papiros que describen la curación de cuarenta y ocho casos clínicos con plantas medicinales.
Nuestra historia continúa en la Grecia antigua donde la mitología marca la aparición de Quiron, un centauro que recibió el conocimiento médico de Apolo, así que Quirón tuvo varios discípulos, entre ellos el conocido Hercúleas y Esculapio quien con tanto saber, logró obtener la sangre de las medusas y con ésta lograr que los muertos resucitarán. Júpiter y Plutón se enteraron de este hecho y decidieron sacrificarlo para mantener el equilibio entre la vida y la muerte, sin embargo Esculapio antes de morir tuvo dos hijas: Hygia diosa de la medicina y de cuyo nombre deriva la palabra higiene; y Panacea, quien simboliza las propiedades curativas de las plantas.
De esta forma el uso de las plantas fue ampliamente difundido por griegos y romanos entre los cuales Hipócrates y Galeno son los más reconocidos y considerados por la historia los padres de la medicina occidental. Estos médicos usaron la herbolaria como medio para restablecer la salud de los enfermos que curaban y sus enseñanzas rigieron el mundo de la medicina hasta la edad media.
La herbolaria paso de los griegos a los romanos y de estos a los países que surgierón despues como España. Aquí habrá que detenernos un poco, ya que en España llega la influencia de Asia menor con la dominación musulmana y con ella los conocimientos más confiables sobre ciencia en el mundo de esa época ya que los musulmanes en ese momento recapitulaban los métodos grecolatinos para acceder al conocimiento de las cosas y entre ellas la herbolaria.
La medicina se ve altamente influenciada por dos médicos musulmanes Razis y Avicena, estos médicos retomaron los conocimientos de Hipócrates y Galeno, adheriendo a ellos los conocimientos propios del pueblo Árabe y lo difunden al mundo contemporáneo de su época.
Para entonces las cruzadas habían fracasado y el comercio de especias (plantas comestibles y medicinales) procedentes de Asia lo dominaban los pueblos Arabes. Por ese entonces El rey Fernando de Aragón y la reina Isabel de Castilla unían sus ejércitos y expulsan a los Musulmanes de sus tierras, éstos regresan a la península Arábica y cortan el comercio con Europa, sin embargo dejan una gran influencia en los españoles y la herbolaria no es la excepción.
Así que unificado el reino de España se prepara una expedición en busca del comercio con Asia y se lanzan al mar para encontrar nuevas rutas de comercio y por accidente se encuentran con América y es el momento en que la historia mundial centra su atención en su conquista que da como resultado el mestizaje y con ello el sincretismo de culturas que por supuesto incluye su conocimiento médico donde la herbolaria indígena juega un papel fundamental en la cronología de esta historia.
Por su parte en la América Precolombina existía una historia herbolaria de por lo menos 3,500 años y que según diferentes autores a la fecha podría tener entre 4,000 y 5,000 años de antigüedad, sin embargo es muy probable que los primeros hombres de América seguramente venian de Asia y traían consigo una cultura herbolaria y esto se entiende si se compara la cosmovisión de sus pueblos que son muy similares. Pero volvamos a la conquista donde, una vez caída La Gran Tenochtitlan, siguió hasta consumarse alrrededor de 1600.
En esa época los frailes acompañados de indígenas traductores levantaron un importante censo de las plantas y sus propiedades curativas, situación que se documenta en el "Códice Badiano" escrito y traducido al latín por un médico indígena, sin embargo esa es sólo una muestra del conocimiento terapéutico de las plantas que tenían nuestros antepasados, ya que Mayas, Nahuas, Mixtecos y Zapotecos, por mencionar a los principales grupos de aquella época, tenían amplios conocimientos en estos tópicos.
Conforme se fue formando la cultura mestiza el conocimiento se desarticuló pero jamás desapareció, de esta forma el conocimiento terapéutico de las plantas tomó dos destinos, el primero pasa a formar parte de la teoría de los principios activos que con el tiempo y una compleja historia forma parte de la medicina alopata u ortodoxa y la otra paso a formar parte de la cultura común y es conocida como herbolaria tradicional.
Una vez que el mestizaje nos dio identidad nacional a todo lo largo y ancho de México, la tradición herbolaria paso a formar parte del conocimiento popular y este se albergó en los campesinos e indígenas que conocían las plantas silvestres y sus propiedades terapéuticas mientras que las mujeres en la casa conocían las propiedades de las plantas que cultivaban en el huerto familiar, generalmente ubicado en la parte posterior de la casa, en el habían vegetales curativos y comestibles.
De este modo transcurrieron casi trescientos años cultivando una importante cultura herbolaria que se trasmitía de generación en generación de forma verbal hasta que se produjeron importantes y masivas migraciones a las ciudades con las que las gentes del campo trajeron ese conocimiento a las metrópolis y con el tiempo se diluyeron con el florecimiento de la medicina ortodoxa. Sin embargo hubo familias que acuñaron la profesión de la heboristeria como lo es la nuestra, que a su vez ha sistematizado el uso y combinación de plantas para males y padecimientos específicos. De esta manera el legado milenario de la herbolaria ha sido cultivado para servir a las familias e individuos de esta ciudad y otras partes del mundo. 1
EXPRESA UNA OPINIÓN REFERENTE AL VALOR DE LA HERBOLARIA PREHISPÁNICA....MÍNIMO 9 REGNGLONES, A FAVOR O ENCONTRA Y POR QUÉ....TE INVITO A QUE SIGAS EL LINK DE LA PÁGINA PARA CONSULTAR MÁS INFORMACIÓN:

martes, 29 de septiembre de 2009

VIDEO LOS NIÑOS APRENDEN

Da click en la imagen....y analiza este video...

domingo, 6 de septiembre de 2009

BULIMIA Y ANOREXIA



¿A QUE LLAMAMOS BULIMIA?
Bulimia, desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico.
La bulimia es una enfermedad de causas diversas (psicológicas y somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con periodos de compulsión para comer, con otros de dietas abusivas, asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos).
Es una enfermedad que aparece más en las mujeres que en los hombres, y que normalmente lo hacen en la adolescencia y dura muchos más años.
Las personas que padecen de Bulimia, poseen una baja autoestima y sienten culpa por comer demasiado, suelen provocarse vómitos, ingieren laxantes y realizan ayunos, debido a esto, presentan oscilaciones bruscas del peso corporal.
El comportamiento bulímico se observa en los enfermos de anorexia nerviosa o en personas que llevan a cabo dietas exageradas, pero la bulimia no produce perdidas de peso exagerada.

¿A QUE LLAMAMOS ANOREXIA?
Anorexia, pérdida del apetito, para poseer una perdida de peso rápido mediante la restricción de la ingesta de alimentos, sobre todo los de alto valor calórico, asociada o no al consumo de laxantes o diuréticos. Debe distinguirse del trastorno psicológico específico conocido como anorexia nerviosa, y también de la ingestión relativamente baja de alimentos; ésta última no resulta peligrosa para la salud mientras la dieta sea variada y el peso corporal se mantenga, y no debe contemplarse como un trastorno que requiera tratamiento médico.
Las personas que padecen de anorexia tienen una imagen distorsionada de su cuerpo ( se ven gordos, aun cuando presentan un estado de extrema delgadez.).
La anorexia nerviosa consiste en una alteración grave de la conducta alimentaría que se caracteriza por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mínimos normales, miedo intenso a ganar peso y una alteración de la percepción del cuerpo.
Generalmente la pérdida de peso se consigue mediante una disminución de la ingesta total de alimentos. Aunque los anoréxicos empiezan por excluir de su dieta todos los alimentos con alto contenido calórico, la mayoría acaba con una dieta muy restringida, limitada a unos pocos alimentos, acompañado muchas veces por ejercicio físico excesivo.
En la anorexia nerviosa se pueden distinguir algunos subtipos: Restrictivo, que describe cuadros clónicos en los que la pérdida de peso se consigue con dieta o ejercicio intenso, donde los pacientes con anorexia nerviosa no recurren a atracones ni purgas, mientras que otro tipo es el Compulsivo purgatorio que utiliza para identificar al individuo que recurre regularmente a atracones o purgas, algunos no presentan atracones pero si recurren a purgas incluso después de ingerir pequeñas cantidades de comida.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS Y EL PERFIL DE LAS PERSONAS QUE PADECEN BULIMIA?
Los síntomas de bulimia siempre incluyen episodios recurrentes de:
Se comienza con dietas para mejorar el aspecto físico.
El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte.
Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparición de ingesta compulsivas.
Después de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes métodos para eliminar lo ingerido (vómitos provocados, laxantes, etc.).
Ansiedad o compulsión para comer.
Vómitos.
Abuso de medicamentos laxantes y diuréticos.
Seguimiento de dietas diversas.
Deshidratación.
Alteraciones menstruales.
Aumento y descensos de peso bruscos.
Aumento de caries dentales.
El hábito se arraiga.
El perfil de personalidad más frecuente es el de un adolescente responsable, de excelente desempeño en la escuela (Ej.: abanderado, brillante), con gran dominio del lenguaje, lo que se llamaría “un hijo/a ejemplar”. En la conducta alimentaria suele ser caprichoso y tirano.
Su carácter cambia con respecto a la comida y aumenta su irritabilidad.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LAS PERSONAS QUE PADECEN ANOREXIA?
El diagnóstico de la anorexia se basa no sólo en la ausencia de un origen orgánico definido, sino en la presencia de ciertas características. En este sentido conviene recordar los criterios considerados por la Sociedad Americana de Psiquiatría para el diagnóstico de la anorexia psíquica:
Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo normal para la edad y talla.
Adopción de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de poder y control.
Posee un único objetivo, “ser delgado”.
El carácter es hostil e irritable.
Sobreviene la depresión.
Realización de actividad física intensa.
Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal.
Distorsión de la apreciación del peso, el tamaño o la forma del propio cuerpo.
En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en el plazo previsto (amenorrea primaria o secundaria).
Estreñimiento.
Preocupación por las calorías de l9os alimentos.
Dolor abdominal.
Preocupación por el frío.
Vómitos.
Preocupación por la preparación de las comidas.
Restricción progresiva de alimentos. Y obsesión por la balanza.
Preocupación por la imagen y la idea.
Abundancia de trampas y mentiras.
Hiperactividad y preocupación obsesiva por los estudios, sin disfrute de ellos.
En cuanto al perfil de las personas anoréxicas es idéntico al de las personas que padecen de bulimia.

¿CUÁL ES EL COMPORTAMIENTO DE UN ADOLESCENTE QUE PADECE BULIMIA O ANOREXIA?
Tanto el adolescente bulímico como el anoréxico son emocionalmente inmaduros y muy dependientes del núcleo familiar.
Tiene terror a la madurez sexual y miedo a asumir el rol de adulto.

¿CUÁLES SON LAS COMPLICACIONES GRAVES DE LA BULIMIA Y ANOREXIA?
Las complicaciones debidos a los vómitos provocados son las siguientes:
Engrosamiento glandular (área cuello).
Caries, erosión de la raíz dental, pérdida de piezas dentales.
Desgarramiento esofágico.
Esofagitis crónica.
Inflamación crónica de la garganta, dificultad para tragar.
Espasmos estomacales.
Problemas digestivos.
Anemia.
Alteración del balance electrolítico.
Problemas gastrointestinales e hipopotasemias (concentraciones bajas de potasio en sangre).
Las complicaciones producidas por abuso de diuréticos son:
Hipokalemia (descenso del nivel de potasio).
Disminución de los reflejos.
Arritmia cardiaca.
Daño hepático.
Deshidratación.
Sed.
Intolerancia a la luz.
Las complicaciones por el abuso de laxantes son:
Dolores abdominales no específicos (cólicos).
Intestino perezoso (colon catártico).
Mala absorción de las grasas, proteínas y calcio.

¿QUÉ DEBEN REALIZAR Y QUE NO, LOS FAMILIARES Y AMIGOS DE LAS PERSONAS AFECTADAS PARA PODER AYUDARLOS?
Lo que deben realizar:
Ame a su hijo como se ama así mismo. (el amor lo hará sentirse importante).
Ayude a su hijo a encontrar sus propios valores e ideales. (En la mayoría de los casos, los ideales no se alcanzan tan fácilmente).
Haga lo necesario para fomentar su iniciativa, independencia y autoestima. (tenga presente que los anoréxicos y los bulímicos son perfeccionistas y nunca están conformes con ellos mismos. Este perfeccionamiento justifica su insatisfacción).
Tenga cuidado con la duración de la enfermedad de su hijo u amigo. ( Los anoréxicos y bulímicos mejoran. Algunos en breve tiempo, muy pocos mueren, pero a veces se presentan casos que requieren largos meses y, en ocasiones, años de tratamiento.)
Maneje su ansiedad.
Ayude a su hijo o amigo a que comprenda que para Usted su vida es tan importante como la de él.
Detectar lo antes posible los síntomas de la anorexia y bulimia.
Si se observan actitudes sospechosas, no encubrirlas sino informar a los padres acerca de las mismas.
Ante cualquier duda consultar con un especialista en patologías alimentarias.
Lo que no se debe realizar:
No le imponga a su hijo o amigo que coma. (no lo observe ni discuta con él acerca de las comidas o de su peso).
No se sienta culpable. (muchos padres se preguntan: “¿qué hice mal?”. No existen padres perfectos. Usted ha hecho lo mejor que ha podido).
No deje de lado a su pareja ni a sus otros hijos. (centrar su atención en el hijo enfermo hará que su enfermedad se prolongue y destruirá la familia).
No tenga miedo de tener a su hijo separado de Usted. (si la presencia de su hijo llegara a alterar la estabilidad emocional de la familia o si el facultativo le aconseja separarlo temporariamente, no dude en hacerlo).
No compare a su hijo o amigo con compañeros o amigos de éxito.

¿EN QUE CONSISTE EL TRATAMIENTO DE CURA PARA LA BULIMIA?
El tratamiento de bulimia generalmente consiste en:
Psicoterapia individual, de grupo y/o familiar.
Orientación nutricional.
Se debe establecer un plan a seguir bajo supervisión de un terapeuta. (este establecerá las bases para el buen fin del tratamiento):
1. Voluntad en llevar una pauta de tratamiento.
2. disciplina en las dietas, y con las hospitalizaciones si son necesarias.
3. control de peso en los objetivos proyectados.
4. hacer una vida social normal.
5. regularidad en las consultas individuales o familiares.
6. control médico.
7. fortalecer la personalidad.
8. confianza en el entorno familiar.
9. confianza con su terapeuta.

¿EN QUE CONSISTE EL TRATAMIENTO PARA LA CURA DE LA ANOREXIA?
El impacto sociológico de la anorexia es marcado y repercute en la identidad del adulto joven. El narcisismo individual y social está en juego.
El diagnóstico no es difícil. Lo difícil es el tratamiento, por las implicaciones individuales, los familiares y sociales del síndrome.
Se usan muchos tratamientos:
Psicoterapia.
Terapias comportamental.
Medicamentosa.
Familiar hiperalimentación.
Etc.
Los objetivos más importantes del tratamiento son la corrección de la mal nutrición y la resolución de las disfunciones psíquicas del pacientes y su familia. El fracaso en la solución de estos problemas a corto y largo plazo puede abocar al fallo terapéutico.

Trabajo enviado por Camila Boyero de Giménez

viernes, 28 de agosto de 2009

VIDEOS SOBRE DESORDENES ALIMENTICIOS

http://www.youtube.com/watch?v=QKhCuPvIAf0

http://www.youtube.com/watch?v=tz7cNNnC2As&feature=fvw

http://www.youtube.com/watch?v=HBx8CaCtoIc

http://www.youtube.com/watch?v=EKTafvCGUq4

PREGUNTAS DEL PRIMER PARCIAL-Desordenes alimenticios




1.- ¿Por qué crees que ha aumentado en nuestros tiempos los desordenes alimenticios?

2.- ¿Cuál crees que sea las soluciones mejores? (menciona y explica por qué 2)

3.- ¿Quiénes son más propensos a sufrir algun desorden alimenticio y por qué?

BIENVENIDA: "CAMBIO DE PARADIGMA"

La siguiente historia tiene un mensaje...descubrelo....y lo comentamos en clase.... Espero y te guste:

El concepto Paradigma procede del término griego “paradeigma” que significa modelo o patrón. O, más sencillamente, una forma determinada de hacer las cosas. El avance científico y tecnológico produce nuevos elementos que cambian la forma de hacer las cosas. Cuando este suceso se produce, hablamos de un cambio de paradigma. Trataremos de explicar este concepto a través de la evolución que han ido teniendo las comunicaciones.-
En la antigüedad, las comunicaciones se realizaban por escrito y la correspondencia era trasladada por jinetes a caballo, carretas, barcos, etc. El tiempo que transcurría entre la emisión y la recepción de un mensaje era inmenso. De pronto apareció una nueva tecnología que acortó los tiempos. La comunicación con palomas mensajeras. Hoy parece una tontería pero quienes entendieron el cambio de paradigma obtuvieron una ventaja comparativa fenomenal. Veamos el caso de los hermanos Rothschild para ilustrar este punto.-
Los Rothschild eran tres hermanos que se dedicaban, entre otras cosas, a las inversiones en la bolsa de valores. Uno residía en Londres, otro en París y el tercero en Milán. Entre ellos habían desarrollado un moderno esquema de comunicación con palomas mensajeras que les permitía enterarse de las novedades de los mercados mucho antes que el resto y, por ende, aprovechar mejores oportunidades de negocios.-
El 18 de junio de 1815, cuando se estaba librando la batalla de Waterloo, en Londres se creía que Napoleón vencería. Sin embargo, Napoleón perdió. El hermano que vivía en Francia estaba siguiendo el desarrollo de la batalla y envió esta información a su hermano en Londres a través de su moderno sistema de comunicación con palomas mensajeras.-
Su hermano de Londres hizo correr la voz de que Napoleón había vencido confirmando la sensación generalizada e inmediatamente comenzó a vender todas sus acciones y bonos. Todos los operadores, conocedores de la pericia de Rothschild, lo imitaron rapidamente y los precios se derrumbaron estrepitosamente.-
Cuando las acciones y bonos llegaron a precio de ganga, Rothschild empezó a comprar todo lo que podía. Dos días más tarde, llegó la información de la derrota de Napoleón por los medios convencionales y el mercado londinense comenzó a recuperarse. Los Rothschild amasaron una fortuna en pocos días gracias a que entendieron el cambio de paradigma y aprovecharon su ventaja comparativa. En el mundo de los negocios, la información es clave.-
Hoy en día, con la aparición de internet, los Rothschild ya no tendrían esta ventaja comparativa pues cualquier inversor puede seguir el desarrollo de todos los mercados mundiales en la pantalla de su computadora donde quiera que esté.-
Teniendo en claro lo que es un paradigma y lo que puede provocar un cambio de paradigma, veamos ahora, donde está la trampa del paradigma.
Hace un tiempo, un grupo de científicos encerró a cinco monos en una habitación con rociadores en el techo. En el centro de la habitación colgaron un racimo de bananas y pusieron una escalera para que los monos pudieran subir a buscarlas.-
Cada vez que uno de los monos intentaba tomar una banana, los demás recibían una ducha de agua helada. Este proceso se repitió hasta que los monos dejaron de intentar obtener una banana y aquel que lo intentaba era detenido por los demás pues sabían que recibirían una ducha de agua helada. Se había establecido un paradigma.-
Posteriormente, los científicos reemplazaron a uno de los monos del experimento por un mono que no había participado del mismo. Naturalmente, el mono del mundo exterior venía con otro paradigma, con otra forma de hacer las cosas por lo que, lo primero que intentó hacer fue… obtener una banana.-
Los demás monos, conocedores del nuevo paradigma, se lo impidieron. Finalmente, el nuevo mono, aceptó el cambio de paradigma y desistió de obtener una banana. Entonces los científicos reemplazaron un segundo mono y obtuvieron el mismo comportamiento. También este nuevo mono, terminó aceptando el nuevo paradigma. Los reemplazos continuaron hasta que ninguno de los monos que participaron del establecimiento del paradigma estaba dentro de la habitación.-
Ahora bien, ¿Por qué razón, cinco nuevos monos, que nunca habían recibido una ducha de agua helada, estaban encerrados en una habitación con un hermoso racimo de bananas a su alcance, pero ninguno de ellos siquiera intentaba obtener una? Pues simplemente, porque habían caído en la trampa del paradigma.-
Veamos otro ejemplo. Juana, de 7 años, estaba dibujando sobre un papel en la mesa de la cocina mientras su mamá preparaba un peceto a la cacerola. Cada tanto, Juana se detenía a observar el ritual que su madre seguía para preparar la comida. En determinado momento observó que su mamá cortaba ambas puntas del peceto antes de meterlo a la cacerola. Curiosa, Juana preguntó: “Mamá ¿Por qué hiciste eso?” Su mamá, sin entender a que se refería, contestó “¿Hice qué cosa?” Entonces Juana volvió a preguntar “¿Por qué le cortaste ambas puntas al pedazo de carne antes de meterlo a la cacerola?” Entonces su mamá contestó. “Pues no lo sé. Yo aprendí a cocinar viendo como lo hacía la abuela y como ella lo hacía, pues yo lo hago también”.-
Juana, no conforme con la respuesta volvió sobre el tema “¿Y por qué la abuela lo hacía?” Su mamá contestó “Pues no lo sé. Tendría que preguntarle”. “¿Podemos llamarla y preguntarle?” Insistió Juana. Su mamá aceptó y llamaron a la abuela.-
Cuando la abuela contestó, Juana volvió a preguntar “Abuela, ¿Por qué le cortás las puntas al peceto antes de ponerlo en la cacerola?” Curiosamente, la abuela contestó. “Pues no lo sé. Yo aprendí a cocinar observando a tu bisabuela y como ella lo hacía, pues yo también lo hago.”
Juana no quedó conforme con la respuesta y le insistió a su madre para que llamaran a la bisabuela. Cuando esta atendió, Juana volvió a preguntar, “Abuelita, ¿Por qué le cortás las puntas al peceto antes de ponerlo en la cacerola?” Entonces la abuela contestó “Pues hija, porque el peceto es muy grande y no cabe dentro de la cacerola que yo tengo”.-
Esta pequeña fábula pretende ilustrar el concepto de la trampa de los paradigmas. Hasta que la curiosidad de Juana no cuestionó al paradigma, todos habían caído en la trampa. La trampa de los paradigmas es que nadie los cuestiona. La gente aprende la forma de hacer determinadas cosas y esos aprendizajes se trasladan de persona a persona y de generación en generación sin que nadie los cuestione.-
El ser humano es un ser rutinario por lo que tiende fácilmente a caer en la trampa de los paradigmas. Una vez aprendida la forma de hacer determinadas cosas, una vez aprendidos los paradigmas, los internaliza y rara vez los cuestiona. Cuánto más tiempo los practica, más los hace propios y más le cuesta cambiar. Y si no, veamos cuantas personas mayores manejan un moderno celular con la misma facilidad de un adolecente.-
Habitualmente, cuando se le pregunta a la gente porque hacen las cosas de determinada manera, el 99% de las respuestas son “Siempre lo hice así”, “Así me lo enseñaron”, “Hasta ahora funcionó”, “Nunca tuve necesidad de cambiar”.-
Muchas veces uno no encuentra la solución a determinados problemas porque ha caído en la trampa del paradigma. Siempre mira las cosas con los mismos cristales, con los mismos puntos de vista, con el mismo paradigma.